Скоро! Домашние мясные деликатесы. Закуски, паштеты, колбаски, ветчина [Каролина Гезий]

[Штурман]

Домашние мясные деликатесы. Закуски, паштеты, колбаски, ветчина
Каролина Гезий

Каролина Гезий, признанный знаток французской кухни, автор множества кулинарных книг, познакомит вас с традиционными технологиями колбасного дела. Вы научитесь не только готовить, но и консервировать продукты из мяса, которые будут полезнее, вкуснее и дешевле товаров из супермаркета. Белая колбаса со шпинатом, копченая грудинка, рийет из кролика, террин в тесте, колбаски с сухофруктами и орехами, колб...

Домашние мясные деликатесы. Закуски, паштеты, колбаски, ветчина [Каролина Гезий]

Этот курс появится в скором времени на форуме PIRAT.BIZ. Проверьте по поиску форума, возможно данный курс уже слит.