Автор: Ольга Богатова
Название: Торт Ленинградский (2025)
Моя бабушка, Галина Леонидовна Иванова, родилась и выросла в замечательном городе Ленинграде. Для нашей семьи это место — не просто город, это воспоминания о далёком прошлом, о любимых местах и вкусах детства, о которых бабушка рассказывала с особой теплотой.
В основе этого торта — песочные коржи, абрикос и шоколад. Я использовала эти ингредиенты и добавила к ним новые текстуры, чтобы создать уникальный вкус.
Абрикосовая прослойка с кислинкой, нежный крем-ганаш на молочном шоколаде с карамельными нотками и кофейный чернослив — всё это любимые вкусы бабушки. Она бы точно одобрила этот торт, ведь в нём есть всё, что она любит.
Подробнее:
Скачать:
Название: Торт Ленинградский (2025)
Моя бабушка, Галина Леонидовна Иванова, родилась и выросла в замечательном городе Ленинграде. Для нашей семьи это место — не просто город, это воспоминания о далёком прошлом, о любимых местах и вкусах детства, о которых бабушка рассказывала с особой теплотой.
В основе этого торта — песочные коржи, абрикос и шоколад. Я использовала эти ингредиенты и добавила к ним новые текстуры, чтобы создать уникальный вкус.
Абрикосовая прослойка с кислинкой, нежный крем-ганаш на молочном шоколаде с карамельными нотками и кофейный чернослив — всё это любимые вкусы бабушки. Она бы точно одобрила этот торт, ведь в нём есть всё, что она любит.
Подробнее:
Скачать:
Для просмотра ссылок пройдите регистрацию
