Скоро! Орешки [NuGa] [Наталья Гришанова]

[Штурман]

Орешки [NuGa] [Наталья Гришанова]
Курс по Орешкам с начинками.
Конфеты с быстрой стабилизацией и долгим сроком хранения
Уровень сложности 2-3 из 5.
Справится даже начинающий шоколатье.

В курсе ОРЕШКИ вы научитесь:
•как темперировать шоколад микрио
•как работать с формой, не натирая ее
•как хранить и замораживать конфеты
•как использовать элементы начинок как самостоятельные десерты

Вас ждут:
8 начинок Конфет, и 8 самостоятельных десертов.
1. Карамелизированный грецкий орех
2. Пралин...

Орешки [NuGa] [Наталья Гришанова]

Этот курс появится в скором времени на форуме PIRAT.BIZ. Проверьте по поиску форума, возможно данный курс уже слит.