Пакет документации ХАССП с обучающими видео [ХАССП ликбез] [Иван Позняков]

[Штурман]

Что входит в пакет

10 обучающих видео + пакет документации по всем разделам разработки ХАССП для предприятия общественного питания:

Раздел 1. Приказы, политика, план разработки ХАССП

Политика в области качества и безопасности пищевой продукции

Организационная структура предприятия

Приказ о создании рабочей группы ХАССП

План разработки и внедрения ХАССП

Раздел 2. Описание производства, сырья, продукции

План производственных помещений;

Перечень оборудования;

Схема размещения ...

Пакет документации ХАССП с обучающими видео [ХАССП ликбез] [Иван Позняков]

Этот курс появится в скором времени на форуме SHAREWOOD.PRO. Проверьте по поиску форума, возможно данный курс уже слит.